お知らせ

シャトレーゼのお赤飯!!

何かとお祝い事の多いこの季節!

シャトレーゼのお赤飯はいかがでしょうか?

白州名水で炊き上げた、ささげの渋汁を用いて宮城県産「みやこがね」米をセイロで1枚づつ丁寧に蒸し上げました!

一度蒸し上げた後、沖縄の塩と白州の名水を使用して再度蒸し、お米にしっかり火が入るよう十分に蒸し上げています!

玄米から自社で精米し、お米の甘みと旨みがしっかり引き立つように仕上げました。

ごま塩も沖縄の塩を白州名水で黒胡麻を合わせて煎ることで、香ばしく、本当においしいごま塩になってます!                               2018.3.29

徹底的にこだわりぬいたシャトレーゼのお赤飯。

ぜひお試しください!!

※サイズは小 / 691円 中 / 1,015円 大 / 1,296円 の3種類です。

※店舗でのご予約は3日前までにお願いいたします。